たんぱく質について

どうも、ぱーそなるFITです。

今回からは身体について重要な、栄養素について紹介していきたいと思います。

今回は『たんぱく質』について説明していきたいと思います。

まず、たんぱく質とは？

たんぱく質とは、人間の身体のなかで筋肉や内臓、肌、髪などをつくっている栄養素で、ホルモンや酵素、免疫物質なども作っている重要な栄養素です。

たんぱく質は20種類のアミノ酸から出来ており、そのうち9種類は必須アミノ酸と呼ばれ体内で作り出すことができないため、食事から摂取しなけらばいけません。

なぜたんぱく質が重要か？

たんぱく質が不足すると、筋力低下、免疫機能の低下、ホルモンバランス異常などが起こり、身体の機能低下、体調を崩しやすくなるなど様々な不具合が起こる原因になります。

1日に必要なたんぱく質量

トレーニング（運動）をしない人でも、体重（kg）× 1 程度のグラム数が必要となります。

トレーニングをする人は、体重（kg）× 1.5〜2 程度のグラム数が必要となってきます。

たんぱく質量の多い食品（すべて100gあたり）

・鳥肉（ささみ、胸肉など）　23g 

・魚介類（マグロ、かつおなど）　26g

・たまご　13g 

・納豆　17g

肉類、魚介類、卵類、大豆製品などに多く含まれます。

食事でカバーできない場合は、栄養補助としてプロテインなどを利用されてもいいかと思います。

たんぱく質は非常に重要な栄養素となってきますので、積極的に摂取するように心がけましょう。

次回は、炭水化物について、お伝えしていきたいと思います。

さいごまでお付き合いいただき、ありがとうございました。